- 有機農業を始めたきっかけを教えてください
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自分が農薬アレルギーがあり、無農薬からスタート。有機野菜が高く売れるので、高い技術力をつけ生き残りをかけた。
- 有機農業の楽しいこと・大変なこと・嬉しいことは何ですか？
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楽しいこと～まず、難しいのであきない。大変なこと～世の中が有機的ではないのに、有機農家だけを厳しく規制するところ。嬉しいこと～自分の技術力や能力が日々高まっていくところ。
- 自分の作った生産物の自慢をどうぞ！
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安くて美味しいところ。だんだん畑が良くなっているので、何をつくっても美味しい。
- お勧めの本やお気に入りの本、映画、音楽を教えてください
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「現代農学」これが一番ためになる。
- 有機農業を通じて浮かぶ、あなたの将来の抱負は？
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５代目へ（2023年）農場をわたし、日本で一番おもしろい体験型観光農園のオーナーとして80歳まで頑張りたい。
大塚ふぁーむでは2013年、ふぁーむ塾開校に向けて、子供達の 農業体験、障害のある方々の自立支援、外食産業の生ごみリサイ クル等、都市と農村の共存共栄を目指しています。
ここ新篠津村は石狩平野の中心で、アジアでも大変めずらしい、 でい炭土壌、地力の大変ある地域です。周りには4000ｈａの水田 があり、有機農業には大変恵まれた地域です。
